Gateau sport

un nouveau post qui fera peut-être sont chemin...
Moi j'aime bien faire la cuisine et en me promenant sur les sites de CAP, je prête tjrs une attention particulière au post sur la bouffe.

Bon en fait, tout cela pour en arriver à notre célèbre Candice...

Moi non plus je n'arrive plus à me suivre dans ce post...

Voilà les idées recette de Candice sur le site en référence sur courseapied.net
http://www.courseapied.net/forum/msg/68585.htm

On passe à quel heure pour le thé?

Au cas où, si cela vous interesse, je vous posterai une recette gatosport qui ressemble énormément (je trouve) à l'original sous sa version banane-chocolat.

quelques recettes de gateau sportif sur ce site j'ai testé. Super


http://piloumontagne.blog4ever.com/blog/lirarticle-132192-533436.html

Mais je ne fais pas que du gatosport!!!!!! pleins d'autre chose très bonne,comme les cookies!!
Par éxperience je préfère le bicarbonade de soude à la place de la levure,plus digeste selon moi.

à+

Je profite de la présence d'Isabelle pour mettre ma version de gâteau sport... elle pourra nous donner son avis avant que je n'essaye celui présenté sur le site maigrir2000.
J'arrive à en manger jusqu'à 45 minutes avant un trail ou une sortie longue et le gros avantage par rapport à celui acheté c'est que je n'hésite pas à laisser les reste pour toute la famille le dimanche matin quand je suis déjà loin dans les bois.

300gr de farine de blé complet (ou semi-complète;
gout moins pain d'épice)
150gr de miel d'acacia
1 sachet levure
1 oeuf
1 cuillière à café de bicarbonate de
sodium
60gr de sucre en poudre
1 verre de jus d'orange

Mélanger le tout.

Ensuite option 1:
125gr de poudre d'amande

option 2:
3 bananes en purée
100gr de pépites de chocolat

Bonjour Pascal,
 
Tu devrais essayer de supprimer les ingrédients acides de ta recette :
- le jus d'orange que tu peux remplacer par du jus de pomme ou de raisin,
- le sachet de levure. Dans la mesure où la recette contient du miel, le bicarbonate est suffisant pour faire lever le gâteau.
 
Ci-joint le lien de notre gateau sport Maigrir 2000 version sucrée , n'ésitez pas à ajouter vos commentaires sur la recette.
 
 
Isabelle - Nutritionniste du réseau Maigrir 2000.

Pascal,
 
Impossible encore de mettre un lien dans mon message, Pourrais-tu me dire comment tu fais ? 
Merci beaucoup et bonne journée.
 
Isabelle.

Voilà une recette de crème "sport- déjeuner que j'ai mise au point depuis déjà pas mal de temps , ce n'est pas un gâteau sport mais la crème le remplace à la fois sur le plan de sa digestibilité et de ses apports nutritionnels ..
avec un atout supplémentaire : aucune cuisson et préparation possible n'importe où !

http://diet-sport-coach.e-monsite.com/rubrique,creme-sport-dejeuner-maison,602590.html

avec avis des nombreux utilisateurs :

http://diet-sport-coach.e-monsite.com/rubrique,avis-creme-sport-dejeuner,658464.html

Cette crème est utilisée à la fois par des pratiquants en formule loisirs que des compétiteurs Elite préférant passer par une alimentation maîtrisée sur le plan du choix des ingrédients plutôt que par l'achat de poudre à la composition souvent sulfureuse ...

Alain